| |
 |
 |
 |
 |
 |
•
12 gemas, 1 quilo de açúcar
• 250 gramas de farinha de trigo
• 100 gramas de queijo ralado
• 100 gramas de côco seco sem açúcar
• 1 litro de leite |
 |
Coloque
todos os ingredientes numa vasilha, adicionando o leite por
último.
Misture bem, caramelize com açúcar queimado, 2
formas de furo cenral medindo uns 15 cm em cada uma, unte com
margarina e despeje a massa.
L leve-as para assar em banho-maria em forno pre aquecido. |
| |
|
Temperatura
do forno: 220graus
Duração do forno: 1 hora aproximadamente
OBS:
se desejar fazer o pudim sem ovos, acrescentar de 50 a 100 gramas
de farinha de trigo |
| |
|
|
|
 |
|
|
