Os frios ou queijos, são montados em tábuas de madeira, com decoração e protegidas em vitafilm.A tábua deverá retornar, cobramos um depósito por tábua.Podem ser montadas tábuas de frios, só de queijos ou mista.

Normalmente colocamos os seguintes frios: presunto cozido, salame, copa, pastrame, lombo, perú, blanquet de perú, salsichão, presunto crú, rosbife, lagarto. A variedade de frios, poderá ser escolhida pelo cliente e dependerá do tamanho (quilos) da tábua.

Normalmente colocamos os seguintes queijos: gouda, esférico, estepe, suiço, emental, provolone, prato, mussarela.

Normalmente calcula-se o consumo de 150 Grs por pessoa.